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盤關鎮斷江小學預防食用野生菌中毒工作宣傳及教育 簡 報


更新:2020-5-8 11:12  |  作者:胡碧江  |  瀏覽:126


預防食用野生菌中毒工作宣傳及教育

   

盤關鎮斷江小學                       202058

目前天氣轉熱,雨水充足,山野中菌類植物開始陸續長出來了,根據盤州食安委發[2020]10“關于做好2020食用野生菌中毒防控工作通知”精神及教育局相關通知要求,我校積極開展自查和宣傳工作。由于疫情的影響,小學至今仍未開學,所以學校食堂營養餐未開餐,開學后,學校將會根據食堂操作規范要求,嚴格食材原料的采購,貯藏、加工等,禁止采購、加工野生菌、發芽土豆和四季豆等高危品種。要求全體教職工不采摘、售買、食用野生菌。加強宣傳,為了讓工作落到實處,學校統籌安排,通過宣傳欄、LED顯示屏滾動宣傳、班級微信群方式學生宣傳預防野生菌中毒相關知識,讓學生了解野生菌的特征,食用中毒后的表現及應急處理措施等,并要求學生向父母和鄰居宣傳預防野生菌中毒相關知識,以小手牽大手方式讓親人、朋友和鄰居認識到食用野生菌中毒的災難性后果,給家庭帶來巨大的經濟損失,要告誡親人、朋友和鄰居不要采摘、銷售、食用野生菌。從而提高了他們的自我保護意識,達到減少野生菌、野生菜中毒事件發生的目的。

 


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